Balde 6 Queijos de ovelha envelhecido

ACONDICIONAMENTO: Embalado em material inócuo e inerte, adequado para uso alimentar,
devidamente rotulado.
CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO: Conservar em Temperatura ambiente
DATA DE DURABILIDADE MÍNIMA: Prazo de validade: 2 (dois) anos. Referência no rótulo
“Consumir de preferência antes de: …”
MODO DE UTILIZAÇÃO/CONSUMO: Produto pronto a ser consumido.
PÚBLICO-ALVO: População em geral, com exceção do consumidor com alergia ou intolerância
aos ingredientes.
ALERGÉNICOS/INTOLERÂNCIAS: Contém Leite.
Caraterística Organoléticas:
Crosta:
Consistência: Firme e dura.
Aspeto: Inteira e bem formada.
Cor: Amarelada e acastanhada, de aspeto baço
Pasta:
Textura: Bem ligada
Aspeto: Forma irregular, encontrando-se a pasta ligada com alguns olhos.
Cor: Amarelada e acastanhada
Forma: Cilindro irregular, típico de Queijo envelhecido
Aroma e Sabor: Sui Generís.
DECLARAÇÃO NUTRICIONAL POR 100g:
Energia: 1.490kJ/360kcal; Lípidos: 30g dos quais saturados: 21 g; Hidratos de carbono:1.5 g
dos quais açúcares <0.5 g; Proteínas: 20g; Sal 2.6g.

 10.80

Add to wishlist
Category

Para os verdadeiros amantes de sabores intensos e sofisticados, apresentamos o nosso Balde com 6 Queijos de Ovelha Envelhecidos. Cada queijo é produzido artesanalmente no coração do Alentejo, utilizando leite cru de ovelha e a tradicional flor de cardo. Após um longo processo de envelhecimento, esses queijos adquirem uma textura firme e um sabor marcante, que encanta até os paladares mais exigentes.

Perfeito para partilhar em momentos especiais, harmonizar com vinhos de corpo ou compor uma tábua requintada de queijos. Este balde é a escolha ideal para quem valoriza qualidade, autenticidade e a riqueza dos produtos tradicionais portugueses.

Definição: Produto envelhecido de pasta firme, obtido por esgotamento lento da coalhada após a coagulação do LEITE cru de ovelha, pela ação da flor do cardo. O processo de envelhecimento intensifica os sabores e a textura.

Região: Alentejo
Ingredientes: LEITE cru de ovelha, sal, e flor de cardo.
Apresentação: Contém seis unidades de aproximadamente 400g, com diâmetro de 6,5 a 7 cm e altura entre 2,8 e 3 cm.

Peso 400 g

Avaliações

Ainda não existem avaliações.

Seja o primeiro a avaliar “Balde 6 Queijos de ovelha envelhecido”

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *