Para os verdadeiros amantes de sabores intensos e sofisticados, apresentamos o nosso Balde com 6 Queijos de Ovelha Envelhecidos. Cada queijo é produzido artesanalmente no coração do Alentejo, utilizando leite cru de ovelha e a tradicional flor de cardo. Após um longo processo de envelhecimento, esses queijos adquirem uma textura firme e um sabor marcante, que encanta até os paladares mais exigentes.
Perfeito para partilhar em momentos especiais, harmonizar com vinhos de corpo ou compor uma tábua requintada de queijos. Este balde é a escolha ideal para quem valoriza qualidade, autenticidade e a riqueza dos produtos tradicionais portugueses.
Definição: Produto envelhecido de pasta firme, obtido por esgotamento lento da coalhada após a coagulação do LEITE cru de ovelha, pela ação da flor do cardo. O processo de envelhecimento intensifica os sabores e a textura.
Região: Alentejo
Ingredientes: LEITE cru de ovelha, sal, e flor de cardo.
Apresentação: Contém seis unidades de aproximadamente 400g, com diâmetro de 6,5 a 7 cm e altura entre 2,8 e 3 cm.
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