O nosso leite provém de pastagens sustentáveis, transformado de forma artesanal garantido a renovação natural dos ecossistemas.
TRADICIONAL
A selecção das melhores matérias-primas aliada ao fabrico artesanal dá origem a um queijo puro, com textura e sabor ímpar.
ORGÂNICO
O nosso queijo é produzido manualmente, sem aditivos, tendo apenas como ingredientes leite cru de ovelha, sal e o cardo.
DESTAQUES
Produto do Mês – Merendeira de Ovelha Envelhecida
🎉 Agora com 10% de desconto!
Este mês, destacamos um dos sabores mais intensos e apreciados da nossa seleção: a Merendeira de Ovelha Envelhecida Monte do Ganhão. Um queijo artesanal alentejano, curado lentamente para atingir uma textura firme e um sabor profundo que conquista desde a primeira prova.
Produzida com leite de ovelha e seguindo os métodos tradicionais da nossa região, esta merendeira envelhecida é perfeita para quem aprecia queijos com personalidade. Ideal para petiscar, acompanhar um bom vinho ou criar tábuas cheias de sabor e autenticidade.
✨ Porque vai querer experimentar:
Sabor intenso e prolongado, típico dos verdadeiros queijos alentejanos
Textura firme e maturação cuidada
Perfeita para momentos de partilha ou para oferecer
💛 Durante este mês, aproveite 10% de desconto e descubra um queijo que representa o melhor da tradição do Alentejo.
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