O nosso leite provém de pastagens sustentáveis, transformado de forma artesanal garantido a renovação natural dos ecossistemas.
TRADICIONAL
A selecção das melhores matérias-primas aliada ao fabrico artesanal dá origem a um queijo puro, com textura e sabor ímpar.
ORGÂNICO
O nosso queijo é produzido manualmente, sem aditivos, tendo apenas como ingredientes leite cru de ovelha, sal e o cardo.
DESTAQUES
🧀 Produto do Mês – Embalagem Dupla de Queijo de Ovelha Curado e Envelhecido 🧀
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Este mês, o sabor autêntico do Alentejo chega até si em dose dupla! A nossa embalagem especial com dois queijos de ovelha – um curado e um envelhecido – é a escolha perfeita para quem valoriza o melhor da tradição.
Produzidos artesanalmente, com leite de ovelha e métodos que respeitam o saber fazer alentejano, estes queijos combinam textura firme, sabor rico e um final prolongado que conquista todos os paladares.
✨ Porque vai adorar: ✅ Uma combinação perfeita: o equilíbrio do queijo curado e a intensidade do envelhecido ✅ Prontos a servir em tábuas de queijos, petiscos ou para valorizar as suas receitas ✅ Artesanais, 100% portugueses e com o verdadeiro sabor da nossa terra
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