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Produtos Regionais

Benefícios do queijo

Os benefícios do queijo de ovelha

Um bom queijo faz as delícias de qualquer português, mas sabia que o queijo de ovelha é um dos mais importantes para a nossa saúde? Os benefícios do queijo de ovelha são muitos, fique a saber quais nas próximas linhas. O leite curado de ovelha possui maior quantidade de minerais e vitaminas do que o…
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como conservar queijo

Sabe como conservar queijo corretamente?

É mais do que óbvio que por aqui somos verdadeiros amantes de queijo, mas também é necessário saber conservar queijo corretamente este alimento que está bastante presente no dia-a-dia dos portugueses e acompanha bem qualquer refeição. Chegou a hora de tirar todas as dúvidasquanto à sua preservação. Temperatura de conservação A temperatura ideal para conservar…
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Os melhore queijos

Diversão à mesa: o melhor queijo para todos os gostos!

O queijo é um dos alimentos mais versáteis que existe numa cozinha, pode ser utilizado em vários pratos e de diferentes maneiras e é praticamente garantido que só fará maravilhas ao seu paladar. Basta dar asas à imaginação. Tal como um bom vinho, também é preciso saber servir queijo para preservar o máximo do seu…
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Os melhore queijos

Os Benefícios do Queijo para a Saúde

O queijo é um alimento recheado de benefícios para a saúde humana, e essa é uma grande razão pela qual este alimento é tão consumido mundialmente, sobretudo no nosso país. A história do queijo já é antiga e a sua fabricação está muito interligada com o consumo de leite. No entanto, a implementação de leite…
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Saco Adoro-te Mãe

Os melhores produtos regionais portugueses

Não é nenhuma novidade que Portugal é centro de uma grande atração por turistas, devido à história, à tradição, aos recursos naturais e à gastronomia do nosso país. Conhecer as maravilhas de Portugal e os seus produtos regionais não se aplica só aos estrangeiros, pois qualquer português pode ficar a conhecer o seu país vasto…
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Queijo – A verdadeira história

Presumivelmente, se você se identificar como um amante de queijo, já deve de saber que o queijo é, provavelmente, o mais antigo alimento processado da história da humanidade. O queijo é fabricado através da coagulação do leite e o seu início remonta aos tempos antes de Cristo. Uma das maravilhas do nosso país, é, de…
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Queijo de Ovelha Évora Dop

Queijo nosso de cada dia…

A generosidade do leite de borrego alentejano prova-se, à boa mesa, com o perfume e aroma distintos do queijo com a assinatura, Monte do Ganhão. O queijo é um dos produtos de grande relevância na economia do concelho de Sousel, onde também ganham expressão as carnes de borrego e porco, o vinho, o pão, o…
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