O queijo é um dos alimentos mais versáteis que existe numa cozinha, pode ser utilizado em vários pratos e de diferentes maneiras e é praticamente garantido que só fará maravilhas ao seu paladar. Basta dar asas à imaginação. Tal como um bom vinho, também é preciso saber servir queijo para preservar o máximo do seu…
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Presumivelmente, se você se identificar como um amante de queijo, já deve de saber que o queijo é, provavelmente, o mais antigo alimento processado da história da humanidade. O queijo é fabricado através da coagulação do leite e o seu início remonta aos tempos antes de Cristo. Uma das maravilhas do nosso país, é, de…
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