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Monte do Ganhão

Produtos Regionais

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1. INFORMAÇÃO DO PRODUTO

DEFINIÇÃO
Marmelada composto por figo da Índia, conhecido por ser rico
em fibras, Vitamina C e potássio.
Região: Alentejo
INGREDIENTES Figo da Índia, marmelo, açúcar, limão e pau de canela.
(Por ordem de peso decrescente da sua incorporação no produto)
APRESENTAÇÃO Apresenta-se em embalagem PET de 320g,

ACONDICIONAMENTO Embalado em material inócuo e inerte, adequado para uso ali-
mentar, devidamente rotulado.
CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO Os produtos são produzidos sem quaisquer adição de corantes
ou conservantes, por isso após a sua abertura devem ser
conservados no frigorífico.
O próprio enchimento a quente (T > 80ºC) permite garantir
também a estabilidade do produto.
DATA DE DURABILIDADE MÍNIMA Prazo de validade: 15 (quinze) meses.
Referência no rótulo “Consumir de preferência antes de: …”
MODO DE UTILIZAÇÃO/CONSUMO Produto pronto a ser consumido, à temperatura ambiente.

PÚBLICO-ALVO População em geral, com exceção do consumidor com alergia
ou intolerância aos ingredientes.

2. CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO

2.1 CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉTICAS
Cor: Laranja escuro ou acastanhado.
Cheiro: característico do figo e marmelo, aromatizado de canela.
Consistência: semi rijo.

2.2 DECLARAÇÃO NUTRICIONAL/ 100 gr
Energia 150 Kcal
634 KJ
Lípidos, dos quais saturados 0,1 gr
dos quais saturados < 0,1 gr
Hidratos de Carbono, 38 gr
dos quais açúcares 34,9 gr
Proteínas 0,7 gr

Sal 0,03 gr

Peso 320 g

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