Descrição

A farinheira alentejana é um dos produtos regionais mais apreciados da região, sendo um ingrediente comum na culinária local. Feita a partir de carne de porco selecionada, farinha de trigo e temperos, a farinheira apresenta uma textura macia e um sabor único e autêntico, com notas picantes e defumadas.

Com uma cor marrom-avermelhada e um aroma inconfundível, a farinheira alentejana é uma excelente opção para compor diversas receitas, como migas, açordas, ensopados, feijoadas e muito mais. Além disso, é um produto bastante versátil, podendo ser frito, grelhado ou cozido.

A farinheira alentejana é produzida de forma artesanal, seguindo receitas tradicionais que são passadas de geração em geração, o que garante sua autenticidade e qualidade. Por ser um produto rico em nutrientes, como proteínas e ferro, a farinheira alentejana é uma excelente escolha para quem busca uma alimentação saudável e saborosa.

Experimente a farinheira alentejana e descubra por que ela é um dos produtos regionais mais apreciados e tradicionais do Alentejo!

Características Nutricionais e Físico-químicas:

Lípidos 52g; Água:14,30; Sal:2,53g; Proteínas: 4,8g; Hidratos de Carbono: 26,7g.

Valor energético: Total de Calorias 595.